Resep hidangan tempe sambal kemangi dengan aroma menggugah selera makan bisa kalian coba bikin dirumah

BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi.

Hidangan masakan tempe telah dikonsumsi di Indonesia sejak ratusan tahun yang lalu, dan menjadi bagian penting dari masakan Indonesia.

Hidangan masakan tempe sambal kemangi, di sisi lain, adalah sambal yang terbuat dari bahan-bahan seperti cabe, bawang putih, kemangi, dan garam. Sambal ini biasanya digunakan sebagai pelengkap untuk hidangan nasi.

Baca Juga: Kembali bercerai dengan Antonio Dedola hingga saling sindir, Deretan mantan suami Nikita Mirzani ada MPR duh..

Berikut adalah resep kuliner makanan tempe sambal kemangi yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

• 300 gram tempe, potong-potong
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 2 buah tomat, potong dadu
• 1 ikat kemangi, petik daunnya

Baca Juga: Dampak jembatan otista ditutup hingga 9 mei 2023 jam operasional anak sekolah menjadi pukul 08.00 WIB

• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

Baca Juga: Risih dituding tidak sesuai fakta yang terjadi Antonio Dedola siap melaporkan Nikita Mirzani ke polisi, otw?

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan tempe, aduk hingga tempe matang dan berubah warna.
3. Masukkan tomat, kecap manis, garam, dan gula merah, aduk rata.
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut.
5. Masukkan kemangi, aduk rata hingga kemangi layu.
6. Angkat dan sajikan tempe sambal kemangi dengan nasi hangat.

Selamat mencoba!