Resep ayam goreng tepung ala KFC sangat populer disemua kalangan bisa kalian coba bikin dirumah moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan ayam goreng tepung ala KFC adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.

Hidangan masakan ayam goreng ala KFC awal mula munculnya resep ayam goreng tepung tidak dapat dipastikan dengan pasti, namun ada beberapa teori tentang asal usul hidangan ini.

Berikut adalah resep ayam goreng tepung ala KFC yang dapat kamu coba di rumah:

Baca Juga: Resep ayam bakar taliwang khas Lombok cita rasa pedas dan gurih bisa kalian coba bikin dirumah yuk gas!

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
• 300 gram tepung terigu
• 1 sdm garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt bawang merah bubuk
• 1 sdt kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Resep masakan ayam betutu khas Bali bisa kalian coba bikin dirumah nih moms cocok jadi lauk buka puasa

• 1 sdt oregano
• 1 sdt thyme
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 butir telur
• 250 ml susu cair
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga: Resep ayam goreng kremes dengan tekstur renyah ada kriuknya cocok banget jadi lauk buka puasa nih

1. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, kaldu ayam bubuk, oregano, thyme, dan paprika bubuk dalam wadah yang cukup besar.

2. Kocok lepas telur dalam mangkuk yang lain, tambahkan susu cair, aduk rata.

3. Celupkan potongan ayam ke dalam campuran telur dan susu, lalu tiriskan.

4. Letakkan ayam yang sudah dicelupkan dalam campuran tepung, pastikan setiap potongan ayam tertutup dengan tepung secara merata.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan, pastikan minyak cukup banyak sehingga ayam benar-benar terendam saat digoreng.

6. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna kecoklatan dan matang merata, angkat dan tiriskan.