Resep hidangan makanan cireng dengan bumbu yang khas Indonesia bisa kalian coba bikin dirumah moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan Cireng adalah salah satu makanan khas dari Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan digoreng.

Berikut adalah resep kuliner Cireng yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep puding leci cita rasa manis menyegarkan bisa kalian coba bikin dirumah nih moms disukai semua kalangan

• 250 gram tepung tapioka
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 500 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap:

Baca Juga: Resep cemilan puding nanas rasa sangat menyegarkan disimpan di freezer makin maknyus dijadikan takjil

• Kecap manis
• Sambal kacang
• Bawang goreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep kue bolu tiramisu penyuka kopi wajib bikin ini untuk takjil buka puasa wangi nya bikin pengen makan mulu

1. Campurkan tepung tapioka, garam, gula pasir, merica bubuk, dan bawang putih dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
3. Siapkan panci dan panaskan minyak goreng di atas api sedang.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat atau lonjong sesuai selera.
5. Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan cireng dengan kecap manis, sambal kacang, dan bawang goreng sebagai pelengkap.

Selamat mencoba!