BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan resep bolu coklat adalah salah satu resep kue yang paling populer di dunia.
Kue bolu coklat terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung, gula, telur, mentega, dan kakao bubuk.
Sejarah resep bolu coklat dimulai pada abad ke-18 ketika kakao pertama kali ditemukan di Amerika Selatan. Biji kakao kemudian dibawa ke Eropa dan menjadi bahan dasar untuk membuat minuman coklat yang populer.
Baca Juga: Resep puding pisang menu cemilan simple dan menyehatkan cocok jadi takjil buka puasa nih
Berikut ini adalah resep bolu coklat yang mudah dan enak:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir
Baca Juga: Resep puding keju menu simple teksturnya lembut cocok dijadikan cemilan takjil saat buka puasa moms
- 2 butir telur
- 125 ml susu cair
- 125 ml minyak sayur
- 1 sendok teh vanili
Cara membuat:
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
- Kocok telur dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
- Tambahkan susu cair, minyak sayur, dan vanili. Aduk rata.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan telur sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang dalam oven selama sekitar 30-35 menit hingga matang dan mengembang dengan baik.
- Angkat bolu coklat dari oven dan biarkan dingin sebentar di dalam loyang.
- Keluarkan bolu coklat dari loyang dan sajikan.
Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep kue lapis jajanan pasar bisa kalian coba bikin dirumah moms untuk takjil buka puasa bersama keluarga
Resep gulai tunjang ala Rumah makan padang, bisa kalian coba bikin dirumah untuk lauk buka puasa nih
Resep daging rica-rica bisa dijadikan lauk berbuka puasa dan sahur moms makan bersama keluarga
Resep ayam saos padang dengan cita rasa pedas dijamin nambah nasi saat jadi lauk berbuka puasa
Resep balado ikan gurame menu simple khas Indonesia bisa kalian coba bikin dirumah untuk lauk buka puasa