Resep cemilan puding nanas rasa sangat menyegarkan disimpan di freezer makin maknyus dijadikan takjil

BOGORINSIDER.com --Hidangan cemilan puding nanas merupakan salah satu varian puding yang terkenal di Indonesia.

Hidangan resep puding nanas sebenarnya berasal dari barat dan dibawa ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.

Namun, seiring dengan waktu, resep ini mengalami modifikasi dan disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia.

Berikut adalah resep puding nanas yang bisa Anda coba:

Baca Juga: Resep kue bolu tiramisu penyuka kopi wajib bikin ini untuk takjil buka puasa wangi nya bikin pengen makan mulu

Bahan-bahan:

• 500 ml susu cair
• 1 kaleng susu kental manis
• 1 sachet agar-agar bubuk plain
• 1 buah nanas ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil

Baca Juga: Resep bolu coklat penyuka cemilan manis wajib bikin ini bsa jadi menu takjil buka puasa dan sahur loh..

• 1/2 gelas gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 tetes pewarna makanan kuning (opsional)

Langkah-langkah:

Baca Juga: Resep puding pisang menu cemilan simple dan menyehatkan cocok jadi takjil buka puasa nih

1. Campurkan susu cair, susu kental manis, agar-agar bubuk, gula pasir, dan garam dalam panci. Aduk rata.
2. Masukkan potongan nanas ke dalam panci dan aduk lagi hingga rata.
3. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak adonan puding sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api dan tuang adonan puding ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak atau air.
5. Biarkan adonan puding dingin selama beberapa menit di suhu ruangan, kemudian masukkan ke dalam kulkas dan biarkan hingga puding mengeras selama 2-3 jam.
6. Setelah puding mengeras, keluarkan dari kulkas dan potong-potong sesuai selera.
7. Sajikan puding nanas di atas piring dan tambahkan hiasan seperti irisan nanas atau potongan buah-buahan segar lainnya jika diinginkan.

Selamat mencoba!