Resep es timun suri nata de coco cocok banget diminum saat cuaca terik atau dijadikal takjil bulan puasa moms

BOGORINSIDER.com --Mentimun suri adalah buah khas Ramadhan dan selalu ada saat dijual dibulan puasa. timun suri yang satu ini enak dijadikan sajian es timun suri yang segar dan manis.

Di mulut, tekstur buahnya yang lembut lumer di mulut. Anda bisa menambahkan bahan lain seperti biji selasih, air kelapa dan Nata De Coco.

Simak resep es timun suri Nata De Coco di sini karena mudah dan praktis!

Baca Juga: Resep dimsum tahu menu takjil buka puasa yang gampang banget kalian coba bikin di rumah

Es Timun Suri

Bahan-bahan:

• 1 buah timun suri ukuran kecil, pilih yang agak mengkel, jangan tua
• 1 pack nata de coco
• 1 sdm biji selasih
• Secukupnya sirup coco pandan

Baca Juga: Resep tahu isi sayur menu gorengan yang wajib ada saat buka puasa bisa kalian coba bikin dirumah nih

• Secukupnya air
• Secukupnya es batu

Cara membuat:

Baca Juga: Resep minuman es kolang-kaling segar cocok dibikin saat buka puasa bersama keluarga dirumah moms

1. Belah timun suri, buang bijinya. Kerok dagingnya, sisihkan
2. Rendam biji selasih dengan secukupnya air hingga mengembang
3. Siapkan gelas, tuang secukupnya sirup, tambahkan daging timun suri yang telah diserut. Masukkan nata de coco dan selasih. Tambahkan secukupnya air dan es batu aduk rata, tes rasa, sajikan