Resep menu simpel hidangan pangsit dengan chili oil yang lezat dan mudah menu sat set

Bahan-bahan:

1. Cabai keriting kering
2. Udang kering (Ebi)
3. Bawang putih
4. Minyak
5. Garam
6. Micin
7. Kecap ikan
8. Minyak wijen
9. Telur
10. Tepung tapioka

Baca Juga: Cara membuat tempe mendoan lezat untuk buka puasa, menu simpel cuma modal 5 ribu

Cara membuat:

1. Membuat Chili Oil:

   • Haluskan cabai keriting kering dan udang kering.
   • Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga kecoklatan.
   • Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
   • Tambahkan udang kering dan cabai kering yang sudah dihaluskan, masak hingga matang.
   • Beri garam, micin, kecap manis, dan minyak wijen sesuai selera. Aduk rata dan biarkan dingin.

2. Membuat Isian Pangsit:

   • Campur daging ayam, udang, bawang putih, lada, garam, minyak wijen, dan telur. Aduk hingga merata.
   • Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan elastis.

3. Membuat Pangsit:

   • Ambil selembar kulit pangsit, letakkan isian di tengahnya.
   • Basahi pinggir kulit pangsit dengan air, lipat dan tekan ujungnya agar menempel.
   • Potong sesuai selera, pastikan pinggirnya tertutup rapat.
   • Rebus pangsit hingga matang.

4. Menyajikan:

   • Siapkan bawang bombay yang sudah dipotong tipis sebagai taburan.
   • Sajikan pangsit dengan taburan bawang bombay dan Chili Oil di atasnya.

Baca Juga: Resep mudah membuat bakso jamur goreng ala ibu camilan simpel untuk buka puasa

Nikmati pangsit lezat ini dengan aroma dan rasa yang khas! Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Semua orang pasti akan menyukai resep masakan ini karena rasanya yang menggoda dan mudah untuk disiapkan.

Jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah dan bagikan kelezatannya dengan keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati hidangan lezat ini!