Menu simpel cita rasa lezat resep masakan ayam goreng kalasan sat set cuma 5 menit jadi menu sahur

BOGORINSIDER.com --Halo, Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh! Selamat datang kembali di artikel resep masakan menu simpel untuk buka puasa inspirasi yotuber Resep Masakan Ibu.

Kali ini, aku akan berbagi resep tentang resep masakan cara membuat Ayam Goreng Kalasan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan ini cukup sederhana. Pertama, siapkan 1 kg ayam. Kemudian, tambahkan sedikit asam jawa untuk memberikan rasa segar.

Baca Juga: Resep mudah membuat bakso jamur goreng ala ibu camilan simpel untuk buka puasa

Untuk bumbunya, kita akan menggunakan 7 siung bawang merah, 7 siung bawang putih, 3 batang serai yang diiris tipis, 1 ruas kunyit, dan 1 ruas jahe.

Selanjutnya, kita juga membutuhkan air kelapa dari satu buah kelapa, 1 sendok makan garam, dan 1 sendok makan ketumbar.

Langkah pertama adalah mencampurkan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Kemudian, tambahkan air kelapa, garam, dan ketumbar.

Baca Juga: Resep telur pedas ala rumahan menu simpel sat set hanya modal ceban cocok untuk lauk sahur anda

Ungkep ayam bersama bumbu tersebut selama kurang lebih 15-20 menit hingga ayam menjadi lembut dan bumbunya meresap.

Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan keemasan.

Kemudian, campurkan tepung terigu, telur, lada, garam, dan ketumbar yang sudah dicampur dengan air. Tuangkan campuran ini di atas ayam yang telah digoreng.

Baca Juga: Resep mudah membuat bubur biji sawit ala ibu rumah tangga cocok jadi camilan buka puasa

Ayam Goreng Kalasan siap disajikan! Nikmati bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mencoba resep rahasia ini dan dukung terus channel kami dengan cara memberikan like, komentar, berbagi, dan berlangganan.

Terima kasih dan selamat menikmati akhir pekan yang menyenangkan! Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh!