Hanya modal 20 ibu cocok untuk menu buka puasa anda, resep kerang saus errie ala ibu rumah tangga

BOGORINSIDER.com --Halo semuanya, apa kabar? Kali ini kita akan membahas resep masakan yang sederhana dan lezat, yaitu Kerang Saus Errie inspirasi youtube Resep Masakan Ibu.

Untuk resep masakan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Yuk, ikuti langkah-langkahnya!

Bahan-bahan:

Baca Juga: Rahasia masak sayur ijo royo-royo ala ibu menu sat set hanya 5 menit cocok untuk sahur anda

• Kerang segar (sekitar Rp20.000 di pasar)
• Jeruk nipis
• Bawang putih
• Bawang merah
• Jahe
• Lengkuas
• Daun jeruk
• Cabe merah dan cabe rawit
• Kecap manis
• Kecap asin
• Saus tiram
• Gula
• Garam
• Kaldu jamur

Baca Juga: Jangan Sampai Menyesal! Ini Dia 5 Kelebihan dan Kekurangan Konsep Rumah Minimalis yang Perlu Kamu Ketahui

Cara Memasak:

1. Bersihkan kerang dengan baik menggunakan sikat dan air bersih. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan cabe. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan kerang ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus pedas, dan kaldu jamur sesuai selera.
5. Biarkan masakan mendidih lagi dan periksa rasanya. Koreksi bumbu jika diperlukan.
6. Setelah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan selagi hangat.
7. Nikmati bersama keluarga dan teman-teman!

Baca Juga: 7 Ide Desain Dapur Minimalis Warna Netral, Solusi Terbaik untuk Memaksimalkan Visual Ruangan

Dengan modal sekitar Rp20.000, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini di rumah. Rasanya yang manis, asin, pedas, dan segar pasti akan disukai semua orang.

Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa bagikan resep ini kepada yang lain ya. Terima kasih sudah membaca. Assalamualaikum.