Resep dan Cara Membuat Hotteok, Jajanan Populer Korea yang Bisa Kamu Buat di Rumah

BOGORINSIDER.com - Mirip dengan jajanan khas Indonesia, Korea juga tak kalah jagonya dalam memasak jajanan, salah satunya Hotteok.

Jajanan ini, seperti kebanyakan jajanan di Indonesia, dibuat dengan cara digoreng.

Hotteok juga sering tampil di drama TV dan variety show.

Nggak bisa ke Korea tapi penasaran gimana rasanya jajanan Hotteok?

Yuk kita coba buat sendiri. Ini dia resep kuliner hari ini cara membuat jajanan populer Korea dengan isi kacang, Hotteok.

Baca Juga: Jelajahi Wisata Alam di Tangkoko Nature Reserve, Pusat Keunikan Primata dan Keanekaragaman Hayati di Sulawesi

Bahan Adonan yang Digunakan Membuat Hotteok:

200 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung Ketan
1/2 sdm garam
1 sdm gula
1/2 sdm ragi instan
200 ml air hangat
1 sdm minyak sayur
Minyak untuk menggoreng secukupnya

Baca Juga: Wisata Glamping Modal 100 Ribu Dapat Fasilitas Lengkap, Emang Boleh? Jurang Jero Glamping Tempatnya! Yuk Kepoin Disini

Bahan Isian Hotteok:

100 gram kacang tanah sangrai tumbuk kasar
30 gram biji labu sangrai
2 sdm gula pasir
1 sdm gula aren
1/2 sdm bubuk kayu manis

Baca Juga: Jelajahi Kelezatan di Tanah Jambi, Rekomendasi Kuliner Legendaris yang Menggoda Selera!

Langkah-langkah Membuat Hotteok jajanan asli Korea :