Respe bola ubi ungu dengan isian cokelat lumer banget, yuk cobain

BOGORINSIDER.com --Bola ubi ungiu dengan isian cokelat mudah dibuat dan benar-benar nikmat. Kalau kamu punya stok ubi, kamu bisa banget mengolahnya ke dalam menu cemilan ini.

Rasanya manis, coklatnya meleleh, dan nikmat disajikan hangat. Bahannya super simple, ikuti saja resepnya di sini.

Untuk informasi lebih lanjut, lihat resep bola ubi ungu dengan isian cokelat di bawah dari Cookpad.com.

Baca Juga: Resep cheese roll keju teman cemilan bersantai dengan teman-teman

Bolu Ubi Isi Coklat

Bahan-bahan:

• 1 kg ubi rambat
• 13 sdm terung terigu (bisa di tambah)
• 2-3 sdm gula putih
• 1 blok cokelat batang
• Secukupnya tepung panir
• Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Resep tumis bakso kecap cabai hijau, menu simple bikin nambah selera makan

Bahan celupan:

• 3-4 sdm tepung terigu
• Secukupnya air

Cara membuat:

Baca Juga: Resep tumis daging sapi dengan bawang bombay, simple cocok dijadikan menu sarapan

1. Kukus ubi sampai matang, lalu angkat biarkan agak dingin
2. Setelah gak terlalu panas, masukan gula putih, lalu haluskan
3. Lanjut masukan tepung terigu, masukannya secara bertahap ya, supaya tercampur rata. Jika masih lengket boleh tambahkan tepungnya.
4. Lanjut potong kotak kecil cokelat nya, atau sesuai selera,
5. Ambil sedikit adonan pipihkan kasih cokelat nya, lalu bulatkan
6. Tepung buat celupan kasih air secukupnya, aduk rata, lalu masukan ubinya ke celupan, lalu balut sama tepung panir
7. Lanjut goreng pake api sedang sampai matang, setalah matang angkat lalu sajikan