BOGORINSIDER.com --Kue dorayaki ini merupakan kue dari Jepang yang sangat populer. Dorayaki memiliki tekstur yang sama dengan kue namun lebih padat dan lembut serta dilengkapi dengan berbagai isian seperti coklat, selai kacang atau lainnya.
Membuat kue dorayaki kini lebih mudah, dan Anda bisa mengikuti resep ini untuk hasil yang aman dan terpercaya. Cocok untuk teman belajar sebagai cemilan si kecil.
Untuk informasi lebih lanjut, lihat resep dorayaki di bawah ini dari Cookpad.com.
Baca Juga: Resep tumis salada air menu simple enak dan cocok menemani sarapan pagi kalian
Dorayaki
Bahan A :
- 2 butir telur
- 85 gr gula pasir
- 1 sdm madu (wajib)
Bahan B (ayak rata) :
Baca Juga: Resep sup kimlo menu simple hidangan keluarga disaat musim hujan
- 130 gr tepung serbaguna/protein sedang
- 2 gr soda kue
- 2 gr garam halus
- 1/4 sdt vanilla esens/pasta
Bahan C :
- 50 ml air putih
Filling :
- Selai kacang merah (me : selai kacang skippy + goldenfil)
Cara membuat:
Baca Juga: Resep bumbu olesan untuk BBQ bersama keluarga di malam tahun baru
- Siapkan bahan A dan B ditempat terpisah. Mixer bahan A dengan kecepatan sexang selama 2 menit.
- Masukkan bahan B dan C berselang seling dengan mixer speed terendah, total waktu 1 menit.
- Matikan mixer, lalu diamkan 15 menit..
- Panaskan teflon dorayaki (karena belum punya jadi saya pakai teflon biasa), tuang adonan dorayaki. Setelah permukaan bergelembung rata, dibalik sebentar, angkat.
- Bagian tengah diberi selai kacang atau sesuai stok dirumah.
- Siap disajikan.
Artikel Terkait
Resep pancake ubi ungu murah meriah dengan cita rasa gak kalah enak loh
Resep kue lumpur cemilan murah meriah di akhir bulan dan lezat
Resep pisang bakar keu coklat menu simple cocok menemani weekendmu
Resep sambal kecal untuk cocolan ikan bakar menu tahun baru
Resep bumbu olesan jagung bakar dengan cita rasa lezat cocok menemani malam tahun barumu