Resep puding mangga enak dan lezat, cocok menjadi cemilan hari raya Natal

BOGORINSIDER.com --Apakah Anda memiliki stok mangga di rumah? Daripada bingung mau masak apa, coba bikin puding mangga yang segar dan manis.

Membuat puding mangga tidak perlu ribet, bahannya sederhana, dan hasilnya dijamin tidak mengecewakan. Puding lapisan mangga sangat lezat dengan vanilla vla.

Pelajari lebih lanjut tentang resep puding mangga ini dari Cookpad.com.

Baca Juga: Resep cenil jajanan tradisional enak dan mudah dibikinnya

Puding Lapis Mangga

Bahan-bahan

Lapisan 1:

• 1/2 buah mangga kupas iris tipis
• 1/2 bungkus agar swalow plain
• 350 ml air matang
• 2 sdm gula putih
• Sejumput garam

Baca Juga: Resep sambal bawang ikan cue tongkol, simple dan lezat loh

Lapisan 2:

• 1/2 bungkus agar swallow plain
• 4 sdm fiber cream
• 2 sachet kental manis putih
• 400 ml air matang
• Sejumput garam

Lapisan 3:

• 1 bungkus nutrijell ekonomis rasa mangga
• 1/2 daging mangga diblend
• 3 sdm fiber cream
• 400 ml air matang
• 1 sachet kental manis putih
• Sejumput garam

Baca Juga: Resep salad sayur gampang dan lezat, cocok untuk kalian yang mau diet

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan iris mangga, susun irisan mangga di dasar loyang sisihkan. Campur dan masak semua bahan lapisan 1 aduk-aduk sampai mendidih gunakan api sedang angkat biarkan uap panasnya hilang
2. Tuang ke dalam loyang biarkan agak set sambil menunggu campur dan masak bahan lapisan 2 aduk-aduk sampai mendidih biarkan uap panasnya hilang lalu tuang di atas lapisan 1 biarkan agak set
3. Campur dan masak bahan lapisan 3 aduk-aduk sampai mendidih angkat dan tuang perlahan di atas lapisan ke 2 biarkan sampai set simpan dalam lemari es biar lebih set
4. Setelah set keluarkan dari loyang, puding lapis mangga siap dihidangkan.***