Resep nasi goreng khas Jawa, dengan cita rasa manis asin cocok untuk menu makan malam bersama keluarga

BOGORINSIDER.com --Bingung mau masak apa untuk makan malam? Yuk, bikin resep nasi goreng Jawa yang mudah dibuat dan enak banget.

Rasa bumbu terasinya manis dan asin. Sajikan dengan telur goreng dan acar yang lebih enak.

Simak resep nasi goreng Jawa di bawah ini dari Cookpad.com.

Baca Juga: Jokowi mengingatkan untuk sedikit serius, hingga Kaesang memberi komentar seperti ini

Nasi Goreng Jawa

Bahan-bahan:

• 1 porsi nasi putih dingin
• 1 batang kecil daun bawang, iris
• 1/2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu jamur
• Sejumput merica bubuk
• 1/2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

Baca Juga: Usai menggelar pernikahan Kaesang dan Erina super mewah, Nadya Arifta dikabarkan keturunan sultan

• 1 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 butir kemiri sangrai
• 1 buah cabe merah keriting
• 1 buah cabe rawit merah
• 1/4 sachet kecil terasi ABC

Pelengkap: 

• 1 butir telur ceplok
• Secukupnya kol, iris
• Kerupuk

Baca Juga: Pindah rumah, Lesti dan Rizky Billar dikabarkan jatuh miskin alias bangkrut

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata
2. Masukkan nasi putih. Beri garam, masako, merica bubuk dan kecap manis. Masak hingga nasi matang, panas dan berasap sambil diaduk rata. Koreksi rasa
3. Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya***