Beberapa bumbunya adalah cabai rawit, terasi, gula, garam, bawang putih, bawang merah, dan kencur.
Keberadaan tomat dan jeruk limau menambah rasa sedap pada hidangan pendamping ayam taliwang ini.
4. Sate Tanjung
Sate khas Lombok ini berbahan dasar ikan. Cita rasanya gurih dan pedas. Dalam penyajiannya, sate ini tidak ditambah dengan saus apapun.
Bumbu pada olahan ikan ini sudah ditambahkan sebelum sate dibakar, jadi tidak memerlukan tambahan saus lagi.
5. Sate Pusut
Kuliner Lombok bernama sate pusut ini dibuat dari daging sapi yang dililitkan pada tusuk sate dari bambu. Sekilas mirip dengan sate lilit dari Bali.
Baca Juga: Jangan Sampai Terlewatkan 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Enak dan Megenyangkan di Lombok
Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, ketumbar, terasi matang, garam, dan gula pasir menjadi kunci kelezatan sate ini.***
Artikel Terkait
Lapar Ditengah Malam ? Ini Dia 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Lombok Yang Dapat Memanjakan Perut Kamu
Berikut Ini 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Lombok, Enak dan Terkenal di Tahun 2022
Cobain 5 Rekomendasi tempat Wisata Kuliner Malam Yang Menggiurkan di Kota Lombok
Ini 5 Tempat Wisata Kuliner Malam dengan Berbagai Cita Rasa Legendaris di Kota Lombok
5 Tempat Wisata Kuliner Malam Lombok, Yang Enak dan Wajibdi Coba Bersama Pasangan