BOGORINSIDER.com --Wisata kuliner malam dengan masakan Manado hadir dalam berbagai rasa pedas dan asin. Banyak tempat wisata kuliner malam manado dengan makanan khas Manado yang eksotis dan menggugah selera.
Manado merupakan salah satu surga tempat wisata kuliner malam di Indonesia. Bahkan, julukan Manado adalah Kota Tinu Tuan, yang merupakan nama makanan khasnya.
Nusantara memiliki banyak tempat wisata kuliner malam dengan makanan khas Manado, termasuk ayam rica-rica dan bubur Manado. Berbagai jenis wisata kuliner malam makanan khas Manado lainnya juga patut untuk dicoba, mulai dari kuliner makanan berat hingga makanan ringan.
Tempat wisata kuliner malam dengan masakan Manado memang dikenal dengan rasa pedasnya, namun ada beberapa yang juga menawarkan rasa manis yang khas.
Berikut rangkuman aku tentang 5 tempat wisata kuliner malam dengan masakan khas Manado:
Baca Juga: Cobain 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Dengan Minuman Khas Manado
1. Tinutuan
Kuliner khas Manado yang paling terkena adalah Tinutuan atau biasa disebut Bubur Manado. Berbeda dengan bubur pada umumnya, Tinutuan dibuat dengan bahan dan cara pengolahan khas masyarakat Manado.
Sajian ini terbuat dari beras, jagung, labu kuning, serta sayuran hijau. Biasanya, Tinutuan disajikan sebagai menu sarapan.
2. Ayam Woku Belanga
Kuliner khas Manado selanjutnya adalah ayam woku belanga. Ayam dengan olahan khas Manado ini memiliki cita rasa pedas gurih.
Woku pada makanan ini merujuk pada bumbu masakan khas Manado yang mempunyai cita rasa tinggi. Rempah yang digunakan pada masakan ini cukup banyak diantaranya cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit, daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi, daun pandan, daun bawang, tomat, dan air perasan jeruk nipis.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Favorit Wisatawan Yang Berlibur ke Manado
3. Pampis
Pampis merupakan kuliner khas Manado yang terbuat dari suiran daging ikan. Biasanya masyarakat Manado menggunakan ikan calang untuk membuat Pampis.
Tetapi kuliner khas Manado ini juga bisa dibuat menggunakan ikan lainnya yang memiliki daging tebal, seperti ikan tongkol. Suwiran ikan diberi bumbu khas Manado sehingga memiliki cita rasa yang gurih.
4. Nasi Kuning Khas Manado
Nasi kuning khas Manado berbeda dengan yang biasanya ditemui. Nasi kuning khas Manado memakai ragam lauk yang khas Manado.
Artikel Selanjutnya
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Yang Mengenyangkan Perut Kalian di Batam
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Artikel Terkait
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Yang Mengenyangkan Perut Kalian di Batam
5 Tempat Wisata Kuliner Malam Wajib Kalian Kunjungi, Sebagai Tempat Langganan Wisatawan Jika Berlibr ke Batam
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Terkenal 2022 di Batam, Wajib Kalian Kunjungi
Wajib Datang 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Terbaik di Batam
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Legendaris di Manado, Cocok Untuk Menu Makanan di Malam Minggumu