BOGORINSIDER.com --Liburan di tempat wisata kuliner malam belum lengkap rasanya jika belum mencicipi makanan khasnya.
Ada cerita atau pengalaman yang bisa dibagikan kepada teman atau keluarga yang bisa menjadi referensi jika kita bisa mencoba berbagai kuliner malam khas daerah tersebut.
Salah satu kawasan wisata kuliner malam yang patut Anda coba adalah Purwakarta.
Selain keindahan alam yang luar biasa dan beragam, kuliner malam masakan yang menggugah selera juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Kedai Kafe 24 Jam di Purwakarta
Es Ciming
Salah satu jenis minuman yang harus Anda coba di cuaca panas kota Purwakarta adalah es ciming. Es ini telah melegenda dan terkenal di berbagai penjuru kota di Indonesia. Es ciming merupakan semacam es campur yang saat ini masih sangat laris dan dicari di Purwakarta.
Lelaki Tionghoa yang disapa Ko Ciming ialah peracik awal es tersebut. Dulu es ciming dinamai es shanghai, tapi nama es ciming lebih terkenal saat ini. Es ciming ini hampir sama dengan tampilan es serut pada umumnya.
Akan tetapi, rasanya yang berbeda menjadi resep yang tidak bisa kita lewatkan begitu saja. Sensasi rasa dari campuran kacang hijau, cendol, kelapa, jelly, dan potongan cincau membuat rasa es ini enak banget.
Surabi Kedai Koka
Di Purwakarta, banyak pilihan tempat makan untuk menikmati surabi.Surabi pada umumnya disiram dengan kuah kental manis, yang biasanya disebut kinca, untuk menambah cita rasa. Namun ada satu tempat yang terkenal dengan sajian surabinya yang berbeda, yaitu Kedai Koka. Kuliner enak khas Purwakarta ini ditaburi dengan irisan keju yang membuat Anda semua tergiur saat melihatnya. Taburan kejunya juga sangat banyak.
Hidangan yang disediakan Kedai Koka antara lain surabi manis, surabi asin, dan pisang bakar. Untuk surabi manisnya memiliki banyak varian rasa, antara lain rasa keju susu, cokelat, susu, sampai dengan spesial.
Untuk pilihan rasa surabi asin, antara lain telur keju, ayam, oncom spesial, telur, ayam keju, dan sosis.
Bagi Anda yang sedang menikmati waktu bersantai di Purwakarta, tidak ada salahnya untuk menyempatkan diri mampir ke Kedai Koka dan mencoba surabi khas yang rasanya enak dan gurih ini.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Terlezat di Purwakarta, Wisatawan Wajib Cobain!
Artikel Terkait
Yuk Cobain 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Terfavorit di Purwakarta dari Rasa Gurih Hingga Manis
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Terbaik di Purwakarta, Wisatawan Wajib Cobain!
4 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Hits dan Murah di Purwakarta
Cobain 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Recommended di Purwakarta, Wajib Coba!
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Bikin Nagih dan Mengenyangkan di Purwakarta