BOGORINSIDER.com --Selain menggunakan lumpia, bunda juga bisa memanfaatkan kertas nasi untuk membuat martabak, salah satunya cemilan martabak tahu yang dibuat dengan kertas nasi, tidak perlu khawatir dengan teksturnya, dijamin rasanya renyah.
Penasaran bagaimana cara melakukannya? Yuk, simak saja resep martabak tahu yang ditulis oleh GeeGallery Creations di laman Cookpad berikut cara pembuatannya,
Baca Juga: Resep donat bomboloni khas Italia yang bisa kalian coba bikin dirumah, gampang banget moms
Bahan-bahan:
- Rice paper
- Tahu
- Jagung
- Daun bawang
- 1 butir telur
- Wortel
Baca Juga: Resep tofu daging sapi enak banget menjaadi menu sarapan kamu di pagi hari moms
- Lada bubuk
- Kaldu jamur
- Gula
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep cake coklat pisang dengan cita rasa manis, lembut di lidah serta bahan yang simple dicari moms
- Pipil jagung, potong kecil-kecil wortel,potong daun bawang.
- Hancurkan tahu putih, dikukus dulu ya Moms.
- Ambil wadah, kocok telur, masukan semua bahan, konsistensi adonan jangan sampai cair ya Moms.
- Siapkan rice paper, basahi sedikit dengan air, tuangkan adonan di tengah rice paper ya Moms.
- Lipat seperti martabak, lakukan sampai adonan habis ya Moms.
- Goreng martabak tahu sampai kecoklatan, atau bisa simpan dahulu di kulkas ya Moms.