BOGORINSIDER.com --Siapa yang suka banget jajanan kacang bawang? Makanan ini biasanya disajikan pada acara lebaran dan Natal.
Selain itu, kacang bawang merupakan makanan ringan ini juga cocok untuk sup seperti bakso dan mie.
Cara membuat kacang bawang sangat mudah, ikuti saja resepnya di sini. Rasanya gurih, asin dan renyah. Dijamin ketagihan.
Lihat resep kacang bawang di bawah ini dari Cookpad.com.
Baca Juga: Resep donat kentang gampang dibikinnya dan anti bantet loh
Kacang Bawang
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang tanah
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih
Baca Juga: Resep puding mangga enak dan lezat, cocok menjadi cemilan hari raya Natal
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Bawang putih goreng untuk taburan
Cara membuat:
Baca Juga: Resep cenil jajanan tradisional enak dan mudah dibikinnya
- Cuci kacang. Tambahkan 1 sdt garam ke dalam kacang tanah. Aduk rata.
- Rendam 15 menit kacang dalam air mendidih. Tambahkan bawang putih ulek, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tiriskan lalu air frying di suhu 165C selama 30 menit. Setiap 5 menit, balik-balik kacang supaya matang sempurna.***