BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman alpukat kocok ini terbuat dari campuran alpukat matang yang dihancurkan atau di-blender dengan susu dan gula, dan kadang-kadang ditambahkan es batu atau es krim untuk memberikan sensi manis
Berikut adalah resep hidangan untuk minuman alpukat kocok:
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 2 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 gelas susu cair
- Es batu secukupnya
- Sirup cokelat (opsional, sebagai hiasan)
Instruksi:
-
Potong alpukat menjadi dua bagian dan buang bijinya. Lalu, keruk daging alpukat dengan sendok ke dalam blender.
-
Tambahkan gula pasir ke dalam blender bersama dengan alpukat. Jika ingin rasa manis yang lebih ringan, Anda bisa mengurangi jumlah gula sesuai selera.
-
Tuangkan susu cair ke dalam blender. Anda juga bisa menggunakan susu almond, susu kedelai, atau susu lainnya sebagai pengganti susu sapi.
-
Tutup blender dan nyalakan mesin. Proses blender hingga semua bahan tercampur dan menjadi lembut.
-
Siapkan gelas saji, lalu isi dengan es batu secukupnya.
-
Tuang campuran alpukat ke dalam gelas yang berisi es batu.
-
Hias minuman alpukat dengan sedikit sirup cokelat di atasnya. Hal ini bisa menambahkan rasa dan tampilan yang menarik, namun bisa dilewati jika Anda tidak menyukainya.
-
Minuman alpukat kocok siap disajikan. Anda bisa menambahkan sedotan atau sendok kecil jika ingin meminumnya langsung atau mencampurnya dengan es batu.