Resep kue putri salju paling populer didunia bisa kalian coba bikin dirumah moms untuk kue saat lebaran

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan kue putri salju atau snowball cookies merupakan salah satu kue yang cukup populer di dunia.

Asal-usul resep kue putri salju ini tidak diketahui secara pasti, namun ada beberapa teori tentang sejarah dan asal-usulnya.

Berikut ini adalah resep kuliner kue putri salju:

Baca Juga: Resep masakan balado tahu dengan cita rasa pedas bisa dijadikan lauk untuk buka puasa dan sahur

Bahan-bahan:

• 150 gram mentega, suhu ruangan
• 50 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 200 gram tepung terigu

Baca Juga: Resep tahu teriyaki menu simple bisa kalian coba bikin dirumah nih moms untuk lauk pas sahur bersama keluarga

• 50 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 50 gram kacang almond, dicincang halus
• Gula bubuk secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

Baca Juga: Resep sop tahu dengan kuah yang menyegarkan gampang banget dibikinnya yuk gas jadi lauk sahur cocok nih

1. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan vanili bubuk, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit ke dalam adonan mentega dan kocok hingga tercampur rata.
5. Tambahkan kacang almond yang sudah dicincang halus, aduk rata.
6. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
7. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega atau dialasi kertas baking.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit hingga matang atau kuning keemasan.
9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
10. Taburi gula bubuk secukupnya sebelum disajikan.

Kue putri salju siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!