BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman es susu kurma adalah minuman yang terbuat dari campuran susu, kurma, dan es yang di-blend bersama-sama.
Hidangan minuman es susu kurma berasal dari Timur Tengah dan sudah menjadi minuman yang populer di beberapa negara seperti Mesir, Arab Saudi, dan Uni Emirat Arab.
Berikut adalah resep kuliner es susu kurma yang dapat kamu coba:
Bahan-bahan:
- 200 ml susu cair
- 100 gram kurma, buang bijinya dan potong kecil-kecil
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt bubuk vanila
- es batu secukupnya
- whipped cream untuk topping (opsional)
Cara membuat:
Baca Juga: Resep puding keju menu simple teksturnya lembut cocok dijadikan cemilan takjil saat buka puasa moms
- Campurkan susu cair, kurma, gula pasir, bubuk kayu manis, dan bubuk vanila ke dalam blender. Blender hingga halus dan semua bahan tercampur rata.
- Siapkan gelas saji, tambahkan es batu secukupnya.
- Tuangkan adonan susu kurma ke dalam gelas yang sudah diisi es batu.
- Sajikan es susu kurma dengan tambahan whipped cream di atasnya (jika suka).
Es susu kurma siap disajikan dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!