BOGORINSIDER.com --Jelang Ramadan, tak jarang momentum tersebut dimanfaatkan sebagai peluang bagi masyarakat untuk berjualan menu takjil atau buka puasa.
Jika Anda berencana untuk menjual menu takjil, Anda bisa mencoba resep minuman strawberry milky jelly ini yang rasanya manis, asam dan menyegarkan, serta dapat melegakan tenggorokan setelah seharian berpuasa.
Bahan pembuatannya pun tidak sulit dicari, apakah kamu tertarik untuk membuatnya? Simak resep strawberry milky jelly lengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Soto Betawi tanpa santan jadi jangan khawatir yang ada asam lambung, yuk coba bikin dirumah
Strawberry Milky Jelly
Bahan-bahan:
- 1 sachet nutrijell rasa strawberry
- 200 gram gula pasir
- 500 ml susu kental manis
- 1 kaleng susu evaporated
Baca Juga: Resep sale pisang yang bisa kalian bikin dirumah nih mom cocok jadi cemilan sambil nonton TV
- 100 gram buah strawberry cincang
- 800 ml air
- Secukupnya es batu
Cara membuat:
- Siapkan panci, tuang air, masukkan nutrijell dan gula pasir, aduk sampe tercampur rata, lalu panaskan dan biarkan sampe mendidih.
- Di wadah terpisah siapkan es batu, setelah agar-agarnya mendidih, angkat lalu tuang ke wadah yang berisi es batu sambil di aduk cepat pake balon whisk, atau pakai cara lain yaitu siapkan wadah yang berisi air es, saring agar-agar lalu aduk dengan balon whisk.
- Tambahkan susu evaporated, susu kental manis dan buah strawberry cincang, aduk sampe tercampur rata.
- Setelah itu platting di gelas cantik kesayangan atau jika untuk jualan tinggal di kemas di botol, lalu beri stiker atau brand usaha kalian.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.