BOGORINSIDER.com --Halo sahabatku, apa kabar? Semoga Anda semua sehat selalu dan bahagia, masih dalam bulan puasa kali ini saya ingin berbagi resep masakan membuat gorengan untuk berbuka.
Tim saya dan saya sedang berpuasa, jadi kami akan membuat tempe mendoan untuk resep masakan buka puasa inspirasi youtube Eddy Siswanto.
Saya menemukan tempe yang besar pagi tadi, meskipun tidak sesuai dengan yang saya cari, tapi tidak masalah, kita potong saja. Mari kita mulai membuat resep masakan buka puasa!
Baca Juga: Menu simpel cita rasa lezat resep masakan ayam goreng kalasan sat set cuma 5 menit jadi menu sahur
Bersama dengan Chef abal-abal sedunia, saya akan mencoba memotong tempe sehalus mungkin. Ini pengalaman pertama saya, jadi saya harap berhasil.
Meskipun agak sulit, akhirnya saya berhasil memotongnya. Sebenarnya, ini adalah pengalaman yang menantang!
Selanjutnya, kita akan membuat adonan untuk menggorengnya. Saya sudah menyiapkan tepung terigu, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, daun bawang, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu rasa ayam. Setelah membuat adonan, kita siapkan minyak untuk menggoreng.
Baca Juga: Resep mudah membuat bakso jamur goreng ala ibu camilan simpel untuk buka puasa
Tempe yang digoreng harus goreng sekadap saja supaya tidak terlalu berminyak. Setelah matang, tempe mendoan ini akan mengembang seperti kerupuk, jadi jangan biarkan terlalu lama di dalam minyak. Kami juga menyiapkan saus kecap dengan jeruk limau dan cabai rawit hijau.
Saatnya menyajikan tempe mendoan! Tempe mendoan yang saya buat kali ini sangat besar, selebar buku tulis bahkan!
Ini bisa menjadi ide jualan yang menarik. Rasanya sungguh lezat dan pas untuk berbuka puasa. Meskipun agak sulit untuk dimakan, tapi worth it!
Baca Juga: Resep telur pedas ala rumahan menu simpel sat set hanya modal ceban cocok untuk lauk sahur anda
Terima kasih sudah membaca, jangan lupa untuk subscribe dan jual ide ini karena pasti enak dan menarik! Semoga berpuasa kita diberkahi dan berakhir dengan sukses. Selamat berbuka puasa, sahabatku!