Baca Juga: Menemukan Keindahan Rasa dan Suasana di 5 Rekomendasi Coffee Shop Bogor yang Wajib Dicoba
- Sejumput garam
- 100g kacang kenari atau almond (opsional)
Langkah:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang persegi yang diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
2. Campurkan mentega dengan gula pasir, aduk hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
3. Masukkan coklat leleh dan vanili ke dalam campuran mentega dan telur. Aduk hingga merata.
4. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam. Ayak dan tambahkan ke adonan coklat secara bertahap, aduk rata.
5. Jika suka, tambahkan kacang kenari atau almond ke dalam adonan.
6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
7. Panggang dalam oven selama sekitar 25-30 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam brownies keluar bersih.
8. Dinginkan sebelum dipotong dan sajikan.
Selamat mencoba!*** (Chalista Nabila)