BOGORINISDER.com - Pontianak, ibukota Provinsi Kalimantan Barat, bukan hanya menawarkan pesona wisata alamnya, tetapi juga kelezatan kuliner yang memanjakan lidah.
Jika Anda merencanakan kunjungan ke kota ini, pastikan untuk mencicipi keenam makanan khas Pontianak berikut yang tidak hanya lezat tapi juga unik.
Mari simak lengkapnya di bawah ini ada beberapa pilihan kuliner untuk kamu jika sedang berkunjung ke pontianak.
Baca Juga: Menjelajahi 6 Destinasi Wisata Malam Hari di Bandung, Wisata Menarik dan Asyik!
1. Chai Kwe / Choi Pan: Sensasi Jajanan Tionghoa yang Halal
Chai Kwe atau Choi Pan, makanan khas Pontianak yang satu ini, meskipun berasal dari warisan Tionghoa, merupakan sajian yang halal.
Terbuat dari sayuran seperti kucai, kacang, bengkoang, rebung, dan talas yang dibungkus dengan adonan tepung beras, kemudian disajikan dengan taburan bawang putih goreng.
Baca Juga: Pesona Wisata Malam Hari di Bogor, Tempat yang Cocok untuk Menghabiskan Waktu di Udara yang Sejuk
Anda dapat memilih versi dikukus atau digoreng sesuai selera. Tak hanya itu, beberapa pedagang menambahkan saus khas untuk meningkatkan kenikmatannya.
2. Bakmi Kepiting: Mie Spesial dengan Topping Kepiting Asli
Bakmi Kepiting Pontianak, sulit dijumpai di tempat lain, menyajikan sensasi unik bagi pencinta kuliner.
Baca Juga: Eksplorasi 7 Destinasi Wisata Malam Jakarta yang Menawarkan Keindahan Perkotaan
Mirip dengan mie ayam, bakmi ini memiliki topping sumpit kepiting asli, fish cake, bakso ikan, dan pangsit goreng.
Kuah gurih dan sambal pedas manis yang menyertai bakmi ini akan membuat Anda ketagihan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati bakmi kepiting langsung dari kota asalnya.