Resep hidangan cireng gimbal mozarella, cemillan cocok dibikin saat weekend jadi teman streaming film moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan gorengan cireng gimbal mozarella memiliki sejarah yang cukup panjang dan melibatkan berbagai budaya di dunia.

Praktik menggoreng makanan cireng gimbal mozarella telah ada sejak zaman kuno, dan berbagai teknik dan resep telah berkembang dari satu budaya ke budaya lainnya.

Berikut adalah resep untuk membuat makanan cireng gimbal mozarella:

Baca Juga: Muncul pertama kali sejak kasus video syur kekasihnya, Fadly Faisal tampak murang muka banyak pikiran

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 50 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air hangat
• 200 gram keju mozarella, potong dadu kecil
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Usai viral video syur kekasihnya Fadly Faisal takut untuk pulang kerumah, gak bersalah tapi kok menghindar?

Bahan pelapis cireng:

• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 200 ml air dingin

Cara membuat:

Baca Juga: Updatean terbaru Fadly Faisal diduga sindir Rizky Pahlevi eks kekasih Rebecca pria dalam video syur 47 detik

1. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung.
3. Ambil sejumput adonan, pipihkan di telapak tangan, kemudian beri potongan keju mozarella di tengahnya. Bulatkan hingga keju terbungkus rata dengan adonan.
4. Ulangi langkah nomor 3 sampai adonan habis dan menjadi bola-bola cireng dengan keju di dalamnya.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Sementara itu, siapkan bahan pelapis cireng. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk dalam wadah. Aduk rata.
7. Tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan licin.
8. Celupkan bola cireng ke dalam adonan pelapis hingga terbalut rata.
9. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang, sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan cireng gimbal mozarella hangat dengan sambal atau saus kesukaan Anda.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!