Resep hidangan donat talas, makanan tradisional bisa kamu coba bikin untuk menemani kamu streaming film

Berikut adalah resep donat talas yang dapat kamu coba:

Bahan-bahan:

• 250 gram talas, dikukus dan dihaluskan
• 250 gram tepung terigu
• 2 sendok makan margarin, dilelehkan
• 100 gram gula pasir

Baca Juga: Warga Pasir Jaya minta Dokter Rayendra masuk ke bursa Calwalkot

• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1/4 sendok teh garam
• 150 ml air hangat
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep hidangan donat labu kuning, cemilan populer dengan tekstur lembut menggoyangkan lidah kamu banget

1. Siapkan mangkuk besar, campurkan ragi instan dengan air hangat. Aduk hingga ragi larut dan biarkan selama 5-10 menit untuk mengaktifkan ragi.

2. Setelah ragi aktif, tambahkan tepung terigu, talas halus, gula pasir, margarin cair, telur, dan garam. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut dan kalis.

3. Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap dan biarkan adonan mengembang selama sekitar 1-2 jam hingga adonan menggembung.

4. Setelah adonan mengembang, tuang adonan ke atas permukaan yang ditaburi tepung terigu. Giling adonan hingga setebal sekitar 1 cm.

5. Gunakan cetakan donat atau gelas dengan diameter yang sesuai untuk membuat donat. Lubangi tengahnya dengan menggunakan tutup botol atau cetakan khusus donat.