Resep masakan ikan nila bakar ala restoran ikan bakar cianjur bisa kalian coba bikin dirumah nih moms

Berikut adalah resep kuliner nila bakar:

Baca Juga: Resep donat singkong makanan populer dan simple di Indonesia bisa kalian coba bikin dirumah nih moms

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan nila ukuran sedang
• 2 buah jeruk nipis
• 2 siung bawang putih, haluskan

Baca Juga: Resep kolak ubi ungu menu sederhana dengan santan rasa manis bisa dijadikan takjil buka puasa bersama keluarga

• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep kolak pisang menu makanan tradisional enak dan sederhana cocok jadi menu takjil buka puasa

1. Bersihkan ikan nila dan buang isi perutnya. Kemudian cuci ikan hingga bersih dan tiriskan.
2. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Biarkan selama 10-15 menit.
3. Campurkan bawang putih, garam, merica bubuk, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk hingga rata.
4. Oleskan campuran bumbu ke seluruh permukaan ikan secara merata.
5. Bakar ikan di atas bara api atau panggangan dengan suhu sedang sampai matang. Balik ikan secara perlahan agar tidak hancur.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan ikan nila bakar hangat dengan nasi putih dan sambal.

Selamat mencoba!