Masukkan campuran kopi dan susu, aduk rata.
Tambahkan minyak sayur, aduk rata.
Masukkan dark cocoa powder, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang bolu ukuran 20 x 20 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
Panggang dalam oven selama 30-35 menit hingga matang.
Keluarkan bolu dari oven, dinginkan.
Kocok mascarpone cheese dan gula halus hingga lembut dan kental.
Tambahkan krim kental, kocok hingga rata dan mengembang.
Potong bolu menjadi 2 bagian.
Oleskan campuran mascarpone cheese dan krim kental pada setiap bagian bolu.
Susun kembali bolu, oleskan campuran mascarpone cheese dan krim kental pada permukaan atas.
Taburi coklat bubuk atau cocoa powder di atasnya.
Sajikan dan nikmati.
Artikel Terkait
Resep kue lapis jajanan pasar bisa kalian coba bikin dirumah moms untuk takjil buka puasa bersama keluarga
Resep gulai tunjang ala Rumah makan padang, bisa kalian coba bikin dirumah untuk lauk buka puasa nih
Resep daging rica-rica bisa dijadikan lauk berbuka puasa dan sahur moms makan bersama keluarga
Resep ayam saos padang dengan cita rasa pedas dijamin nambah nasi saat jadi lauk berbuka puasa
Resep balado ikan gurame menu simple khas Indonesia bisa kalian coba bikin dirumah untuk lauk buka puasa