Menu sat set hanya 5 menit cocok untuk resep masakan pete balado dan ikan teri anda saat sahur

Kemudian, panaskan minyak lagi sedikit untuk menggoreng jengkol muda. Goreng jengkol dengan sedikit minyak agar tidak terlalu berminyak saat dimakan. Angkat jengkol setelah matang dan tiriskan.

Selanjutnya, tumis serai dan daun jeruk bersama terasi yang sudah dihaluskan. Masukkan bawang merah dan cabe yang sudah dihaluskan.

Tumis hingga harum, lalu tambahkan bawang putih, tomat, garam, micin, gula pasir, dan perasan jeruk limau. Masukkan pete, jengkol, potongan daun bawang, dan kemangi. Terakhir, tambahkan ikan teri dan tempe.

Baca Juga: Swiss Bellin Bogor Hadirkan Menu Buka Puasa Has Timur Tengah

Sajikan masakan ini di atas piring. Anda bisa menikmatinya bersama tahu goreng. Jika Anda tertarik, coba ambil jengkol yang sudah matang. Ayo kita coba bersama!

Namun, jujur saja, kulit jengkol muda ini cukup mengganggu karena rasanya agak sepet. Lebih baik kulit jengkolnya dikupas terlebih dahulu agar tidak mengganggu saat dimakan.

Tetapi, secara keseluruhan, masakan ini tetap enak karena kombinasi pete, ikan teri, dan terasi yang kaya akan rasa. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda saat mencoba masakan ini!

Semoga artikel ini bermanfaat bagi sahabat-sahabat yang ingin mencoba masakan sederhana ini di rumah.

Jika suka, jangan lupa untuk memberikan like dan subscribe untuk konten-konten lainnya. Sampai jumpa di artikel berikutnya! Terima kasih dan selamat menikmati makanan!