Menggoda Lidah dengan Resep Cromboloni Pastry, Camilan Renyah yang Memikat

Persiapan Alas Adonan

Siapkan alas adonan untuk menggilas puff pastry. Bentangkan puff pastry dan gilas perlahan serta menyeluruh ke seluruh bagian dengan rolling pin.

Pemotongan Adonan

Potong adonan menjadi ukuran memanjang. Gulung potongan adonan tadi membentuk bola dengan banyak ruas di bagian dalamnya. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

Penyusunan di Loyang

Letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang. Olesi dengan kuning telur agar hasil akhir permukaannya mengkilap.

Proses Pemanggangan

Masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius dan panggang selama kurang lebih 20-25 menit. Setelah matang, diamkan cromboloni untuk beberapa saat sampai suhunya menurun.

Pembuatan Filling

Selanjutnya, siapkan filling untuk cromboloni dengan selai sesuai selera, seperti cokelat, greentea, maupun stroberi. Masukkan selai ke piping bag, lalu lubangi ujungnya.

Penyuntikan Filling ke Cromboloni

Jika cromboloni sudah dingin, lubangi salah satu sisinya dengan sumpit. Lubang ini nantinya digunakan untuk memasukkan filling yang sudah dibuat. Masukkan isian ke cromboloni secukupnya.

Penyajian yang Menggugah Selera

Cromboloni siap dinikmati sebagai camilan spesial yang memanjakan lidah. Nikmati kelezatan renyahnya puff pastry yang dipadu dengan rasa selai yang menggoda.

Dengan langkah-langkah yang sederhana namun menghasilkan camilan yang istimewa, Anda bisa menikmati cromboloni buatan sendiri yang memukau lidah.