Mencicipi 7 Makanan Natal Lezat Khas Indonesia, Cocok untuk Dinikmati Bersama Keluarga Saat Malam Natal

Makanan ini berasal dari Tapanuli, Indonesia, dan disebut sebagai hidangan khas Natal.

Ikan arsik, atau ikan mas dengan bumbu kuning, memberikan cita rasa yang unik dan lezat.

Hidangan ini sangat dinantikan pada perayaan Natal di daerah Tapanuli.

3. Babi Guling

Babi guling populer pada Natal di Indonesia, terutama di Bali dan Manado.

Di Bali, babi guling telah menjadi tradisi Natal yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Sementara di Manado, hidangan ini menjadi sajian istimewa saat Natal.

Proses memasaknya melibatkan memanggang babi di atas bara api hingga matang secara merata.

4. Babi Panggang Karo

Makanan khas Natal Indonesia ini berasal dari Sumatra Utara.

Bumbu karo yang khas, seperti daun serai, bawang putih, dan kecap manis, menciptakan cita rasa unik.

Disajikan dengan saus khusus dari darah babi yang dibumbui dan dimasak di atas bara api.

5. Kue Bagea

Asalnya dari Maluku dan Nusa Tenggara Timur, kue ini sering disajikan saat perayaan Natal.

Terbuat dari sagu, gula, dan kacang, dengan bentuk bulat, tekstur renyah, dan cita rasa gurih.