Camilan Unggulan Palangkaraya, Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Kota Ini Bersama Keluarga

BOGORINSIDER.com - Palangkaraya, ibukota Kalimantan Tengah, tidak hanya menawarkan pesona pariwisata yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner khas yang tak kalah menarik.

Dibalik kekayaan hasil lautnya, Palangkaraya juga dikenal dengan camilan khas ringan yang lezat.

Jika Anda sedang berkunjung ke kota ini, mari simak ulasan mengenai beberapa camilan khas Palangkaraya yang wajib Anda coba!

Baca Juga: Menjelajahi 6 Destinasi Wisata Malam Hari di Bandung, Wisata Menarik dan Asyik!

1. Keripik Kelakai: Nikmatnya Kelezatan dari Tanaman Khas

Keripik Kelakai merupakan camilan renyah yang terbuat dari tanaman khas Palangkaraya, yakni kelakai.

Tanaman ini dahulu digunakan sebagai obat oleh suku Dayak, dipercaya dapat mengobati diare, darah rendah, dan menjaga agar tetap awet muda.

Baca Juga: Pesona Wisata Malam Hari di Bogor, Tempat yang Cocok untuk Menghabiskan Waktu di Udara yang Sejuk

Kini, kelakai diolah menjadi camilan dengan cita rasa gurih dan nikmat. Dikisahkan bahwa nenek moyang mengonsumsi tanaman ini untuk kesehatan dan kecantikan.

Untuk mencicipi keripik kelakai, Anda dapat membelinya di toko oleh-oleh dengan harga terjangkau, sekitar 10 ribu rupiah.

2. Kue Gagatas: Kelezatan Berbahan Dasar Beras Ketan

Baca Juga: Eksplorasi 7 Destinasi Wisata Malam Jakarta yang Menawarkan Keindahan Perkotaan

Jika di Pulau Jawa kita mengenal gemblong, di Palangkaraya ada camilan serupa bernama Gagatas.

Terbuat dari beras ketan, kue ini memberikan rasa kenyang dengan bahan dasar yang lezat. Proses pembuatannya melibatkan penghalusan beras ketan dan pembentukan bulat yang dilapisi gula merah.