Oleh-Oleh Khas Kuningan yang Wajib Dicoba, Kuliner Tape Ketan dan Lebih Banyak Lagi!

Kwecang adalah camilan khas Kuningan yang memiliki bentuk mirip dengan bacang. Terbuat dari beras ketan dan campuran air apu, kwecang dikemas dengan cara dibungkus daun bambu.

Anda dapat mengonsumsinya langsung, menggorengnya, atau membuat kolak kwecang. Untuk menjaga kwecang tetap tahan lama, disarankan menyimpannya dengan cara digantung atau diangin-anginkan.

Leupeut: Kelezatan Leupeut Kuningan

Leupeut Kuningan berbeda dari leupeut biasa yang dibungkus dengan daun pisang. Terbuat dari beras ketan, kelapa, dan kacang merah, leupeut ini dibungkus dengan daun kelapa.

Dengan rasa asin, gurih, dan legit, leupeut Kuningan sering dimakan bersamaan dengan rempeyek atau bisa dinikmati langsung. Penyimpanannya mirip dengan kwecang untuk menjaga kelezatan dan ketahanan lamanya.

Papais: Cemilan Tradisional dari Kuningan

Papais adalah makanan tradisional Kuningan yang dapat dijadikan oleh-oleh. Terbuat dari tepung beras dan santan, namanya berasal dari cara pembuatannya yang dipais (dikukus).

Ada tiga jenis papais yang bisa Anda pilih: papais keplek (tanpa isi), papais enten (dengan isi dari parutan kelapa dan gula merah), dan papais munclu atau monyong (berisi pasta kacang hijau). Semua varian papais ini dibungkus dengan daun pisang.

Gemblong: Camilan Singkong yang Lezat

Gemblong terbuat dari singkong yang diolah menjadi keripik. Dicampurkan dengan bawang daun dan kadang-kadang ditambahkan oncom, gemblong cocok sebagai camilan atau teman makan kwecang.

Meskipun mungkin di daerah lain terdapat camilan serupa, gemblong Kuningan memiliki rasa dan tekstur yang unik.

Opak Ketan Bakar: Pilihan Tanpa Minyak

Opak ketan bakar merupakan alternatif sehat untuk opak yang biasanya digoreng. Terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa, kemudian dibakar atau dipanggang.

Rasanya gurih dan renyah, tanpa minyak. Ini adalah camilan yang sempurna untuk Anda nikmati ketika berkunjung ke Kuningan.

Dengan beragam oleh-oleh khas Kuningan ini, Anda dapat membawa pulang sepotong kelezatan Kuningan dan mengingat pengalaman kuliner Anda di kota ini.