Kuliner Khas Daerah Manado yang Unik dan Menggoda Selera

BOGORINSIDER.com - Manado, sebuah kota di Sulawesi Utara, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang unik dan menggoda selera.

Banyak pilihan Kuliner Khas yang enak dan unik untuk kamu coba jika kamu sedang iburan ke daerah Manado

Di artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa hidangan kuliner khas Manado yang harus dicoba.

Baca Juga: Healing Destinasi Wisata Thailand Gak Mampir ke Tempat Ini? Nyesel Matamu Disajikan Kecantikan Kota Phuket

Cakalang Fufu: Kuliner Ikan Khas Manado

Cakalang Fufu adalah hidangan ikan khas Manado yang menggoda selera. Ikan cakalang yang masih segar diolah dengan cara di-fufu, yaitu dengan merokokkannya.

Hasilnya adalah Cakalang Fufu, yang kemudian dapat diolah lebih lanjut menjadi hidangan seperti Cakalang Papis. Dengan cita rasa uniknya, Cakalang Fufu juga bisa dijadikan oleh-oleh khas Manado.

Baca Juga: Sejauh Mata Memandang Wisata Dolli Bungaeja Paling Memukau, Destinasi Alam Bikin Hati Auto Jatuh Cinta

Sambal Roa: Pedas dan Lezat

Manado terkenal dengan kegemaran makanan pedasnya, dan Sambal Roa adalah salah satu sambal khas yang harus dicoba.

Sambal ini terbuat dari campuran cabai dan ikan roa asap, memberikan cita rasa pedas yang menggugah selera.

Baca Juga: Menjelajahi Tempat Keindahan Alam Pacitan, Destinasi Wisata Terbaik yang Harus Dikunjungi

Cobalah mencocol makanan Anda ke dalam Sambal Roa untuk pengalaman kuliner yang lebih menarik.

Dabu-Dabu: Sensasi Pedas Asam