Menggoda Lidah di Riau, Kuliner Khas yang Wajib Kamu Coba

BOGORINSIDER.com - Rasakan kelezatan kuliner khas Riau yang membuat lidah bergoyang!

Jangan bingung lagi memilih makanan apa saat berwisata kuliner di Riau, karena kami punya beberapa rekomendasi yang pasti bikin kamu ketagihan.

Mari simak lengkapnya di bawah ini ada rekomendasi daftar kuliner spesial Riau berikut:

Baca Juga: Menjelajahi Keindahan Palangkaraya, Destinasi Wisata Terpopuler 2023

1. Asam Pedas Ikan Baung: Kenikmatan Pedas-Asam yang Memikat

Riau menyuguhkan berbagai hidangan ikan yang wajib dicicipi, dan Asam Pedas Ikan Baung adalah salah satunya.

Dengan rasa asam dan pedas yang khas, hidangan ini terbuat dari ikan baung yang disajikan dengan bumbu cabai dan asam kadis.

Baca Juga: Menikmati Keindahan Pontianak, Destinasi Wisata yang Tak Boleh Dilewatkan

Langsung saja kunjungi Pondok Asam Pedas Baung di Jalan Jend Sudirman, Kecamatan Marpoyan Damai, Pekanbaru, Riau, untuk mencicipi nikmatnya.

2. Gulai Ikan Patin: Kelezatan Gulai yang Menggoda Selera

Gulai Ikan Patin menjadi pilihan hidangan ikan lainnya yang sayang untuk dilewatkan di Riau.

Baca Juga: Menjelajahi 6 Destinasi Wisata Malam Hari di Bandung, Wisata Menarik dan Asyik!

Dibuat dari ikan patin dan bumbu-bumbu khusus seperti daun kunyit, lengkuas, serai, belimbing wuluh, daun jeruk, jahe, dan cabai merah, hidangan ini juga memiliki cita rasa asam dan pedas yang menggugah selera. Temukan kelezatannya di beberapa restoran di Pekanbaru.

3. Ikan Asap Selais: Kelezatan Ikan Selais yang Meresap