Resep sambal goreng kentang hati menu MPASI anak kamu, gak ada rasa pedas dan pasti nya kaya protein loh

BOGORINSIDER.com --Sambal goreng kentang hati dapat digunakan sebagai pelengkap makanan, asalkan tidak menggunakan cabai dan tidak pedas.

Rempah-rempah yang dijamin lengkap untuk membangkitkan selera makan si kecil.

Penasaran bagaimana cara melakukannya? Yuk simak resepnya @astriayuliana tulis di laman Instagramnya, berikut resep membuatnya

Baca Juga: Resep puding buah naga, manis dan kaya protein cocok untuk menu MPASI anak umur 6 bulan

Bahan-bahan:

• 1 buah kentang Uk besar, potong dadu
• 2 buah Hati Ayam potong kecil
• 1 buah tomat buang biji + 1 buah wortel blender dengan air 100cc
• 2sdm santan kara
• Garam

Baca Juga: Resep ayam lada hitam, lezatnya mengunggah selera makan kalian nih yuk coba bikin

• Kaldu ayam
• Daun jeruk
• Batang sereh
• Daun salam

Bumbu halus :

• 2siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1butir kemiri
• Sejumput ketumbar

Baca Juga: Resep Croissant, enak dan cocok dimakan untuk sarapan kamu dipagi hari

Cara membuat :

1. Cuci bersih semua bahan
2. Kentang dan hati ayam goreng, lalu sisihkan
3. Tumis bumbu, daun salam daun jeruk,batang sereh, sampai harum
4. Lalu masukan tomat dan wortel yg udah d blender,
5. tambahkan hati ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi,aduk sebentar, lalu masukan santan dan garam. masak sampai menyusut airnya
6. Sajikan dengan nasi hangat