Wah Tenyataa Ini, Kota di Indonesia Yang Masuk Daftar Kota Makanan Tradisional Terbaik di Asia!

Zahra Maharani

- Senin, 17 Oktober 2022 | 10:50 WIB

Indonesia tak hanya dikenal dengan keindahan tempat wisatanya, tapi juga kuliner atau makanan.

BOGORINSIDER.com -- Indonesia tak hanya dikenal dengan keindahan tempat wisatanya, tapi juga kuliner atau makanan. Hampir tiap daerah atau kota di Indonesia punya makanan khas atau makanan tradisional Selain Indonesia, sejumlah negara di Asia juga punya kuliner tradisional mereka sendiri.

Baru-baru ini diadakan pemilihan makanan tradisional terbaik di berbagai kota di Asia versi TasteAtlas. Taste Atlas atau TasteAtlas merupakan panduan perjalanan pengalaman untuk makanan tradisional yang menyusun resep otentik, ulasan kritikus makanan, dan artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer.

Mereka merilis daftar 10 Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik di Asia. Yang membanggakan, salah satu kota di Indonesia masuk dalam daftar tersebut. Kota Bandung dinobatkan sebagai salah satu kota dengan makanan tradisional terbaik di Asia versi TasteAtlas Awards 2021.

Bandung sukses menempati posisi ke-5 dalam Taste Atlas Awards 2021 untuk kategori Best Cities for Traditional Foo dengan poin 4,39 setelah Seoul, Korea Selatan. Prestasi ini sukses mengungguli makanan tradisional dari kota-kota lain di Asia, yaitu Beirut (Lebanon), Manila (Filipina), Mumbai (India), Osaka (Jepang) dan Makati (Filipina) yang masing-masing menempati urutan ke-6 sampai ke-10.

Urutan pertama ditempati Bangkok (Thailand) dengan poin 4,50. Urutan kedua sampai keempat ditempati oleh Hong Kong, New Delhi (India) dan Seoul (Korea Selatan). “Semoga dengan masuknya Bandung di daftar kota dengan kuliner tradisional terbaik tersebut, bisa meningkatkan jumlah wisatawan yang berkunjung, membangkitkan ekonomi serta membuka peluang usaha dan lapangan kerja,” tulis akun @pesona.indonesia pada Rabu, 25 Mei 2022.

Tanggapan Menparekraf “Bukan tanpa alasan, Bandung sendiri dikenal sebagai kota dengan masakan dan jajanan terbaik yang bisa memanjakan lidah para penikmatnya. Terpilihnya Bandung dalam daftar makanan tradisional itu juga mendapat sambutan positif dari Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga
Salahuddin Uno.”

"Semoga dengan masuknya Bandung di daftar kota dengan kuliner terbaik di Asia bisa meningkatkan jumlah wisatawan, baik domestik maupun mancanegara untuk datang ke Bandung dan mencicipi langsung kuliner terbaiknya," tulis Sandiaga Uno.

"Dengan begitu kita akan mendorong kebangkitan ekonomi darri peluang usaha serta lapangan kerja terbuka seluas-luasnya," sambungnya.

Dilansir dari laman TasteAtlas, berikut rekomendasi makanan tradisional khas Kota Bandung dengan nilai tertingg adalah:

1. Batagor

Siapa yang tak mengenal jajanan satu ini? Batagor ternyata sukses jadi sajian kuliner tradisional nan autentik yang dikenal sampai ke Asia hingga memperoleh skor 4,5 bintang dari total 5 bintang.

2. Mi Kocok