BOGORINSIDER.com --Nama Tegal dikenal banyak orang karena segudang karakteristiknya.
Salah satu ciri khas Tegal yang dikenal banyak orang adalah warteg dan wisata kuliner malam lainnya.
Meski bukan kota besar, kota bahari ini bisa dibilang sebagai harta karun kuliner khas daerah Jawa Tengah.
Dengan letaknya yang strategis di Jalur Pantai Utara, banyak wisatawan yang sering mampir hanya untuk beristirahat atau mencicipi makanan khas Tegal.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Kota Tegal, Yang Gak Bakal Bosen Untuk Kalian COba
1. Kupat glabed.
Makanan ini sekilas terlihat seperti kupat sayur atau lontong opor pada umumnya. Bedanya, makanan ini mempunyai tekstur kuah yang kental sesuai dengan namanya 'kupat glabed' yang berarti kupat dengan kuah kental.
Ciri khas lainnya yakni ada taburan krupuk mi yang bentuk kecil-kecil, serta suwiran ayam. Kamu bisa menikmati Kupat ini dengan sate blengong juga. Kupat glabed ini banyak dijual di pinggir jalan Kota Tegal, namun ada satu tempat kupat glabed legendaris, yaitu kupat glabed Pak Machali di daerah Randugunting.
2. Nasi ponggol.
Makanan berupa nasi bungkus ini cocok untuk menu sarapan. Untuk lauk sebenarnya tidak jauh beda dengan nasi bungkus pada umumnya, berisi sambal goreng basah dan kering, mi goreng, langgi, sambal dan juga krupuk mi kuning.
Nasi ponggol Tegal dibungkus pakai daun pisang, sehingga makanan ini lebih sedap dan enak. Kamu bisa mendapatkan nasi ponggol ini di banyak warung pinggir jalan dengan harga Rp 3.000/bungkus.
Baca Juga: Ini Dia 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Yang Mengenyangkan dan Murah di Kota Tegal
Artikel Terkait
Berikut Ini 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Kota Tegal Terkenal, Yuk Cobain Bersama Orang Tersayang Kalian
5 Tempat Wisata Kuliner Malam Yang Terkenal Enak dan Menjadi Makanan Khas Kota Tegal
Sedang Berlibur ke Kota Tegal? 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Kota Tegal Paling Rekomended
Inilah 5 Tempat WIsata Kuliner Malam Legendaris di Kota Tegal, Wajib Kalian Coba!
Cobain 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Kota Tegal Yang Menggiurkan Bagi Semua Kalangan