Wajib Coba Bersama Pasangan 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Kota Lombok

BOGORINSIDER.com --Salah satu tujuan perjalanan adalah mencoba wisata kuliner malam dengan makanan khas daerah yang dikunjungi.

Pengunjung Lombok, Nusa Tenggara Barat pasti tidak asing dengan masakan ayam Taliban, karena hampir di setiap sudut kota terdapat tempat wisata kuliner malam dengan makan yang menawarkan menu ini.

Selain Ayam Daliwang, Lombok memiliki wisata kuliner malam khas lainnya yang tak kalah enak.

Inilah wisata kuliner malam dengan makanan lezat yang wajib dicoba wisatawan saat berkunjung ke Lombok!

Baca Juga: Jelajahi 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Lombok Dengan Kenikmatan Yang Luar Biasa!

1. Ayam Taliwang

Tidak lengkap rasanya jika ke Lombok namun tidak mencicipi ayam taliwangnya. Ayam taliwang terkenal kaya akan rempah dan bumbu pedas yang lezat sehingga banyak wisatawan yang jatuh cinta dengan cita rasanya.

Makanan yang menjadi khas Pulau Lombok ini pertama kali muncul ketika terjadi perang antara Kerajaan Selaparang dan Kerajaan Karangasem Bali.

Ayam taliwang biasanya disajikan bersama menu khas Lombok yang lain yaitu plecing kangkung dan beberuk terong.

Beberuk terong adalah makanan dari lalapan terong dan kacang panjang dengan sambal tomat yang pedas. Soal harga, Sobat Pesona tidak perlu khawatir karena harga yang ditawarkan relatif terjangkau.

Baca Juga: Simak 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Kota Lombok Yang Menjadi Incara Wisatawan Jika Berkunjung ke Kota Ini

2. Sate Bulayak

Nah, buat wisatawan yang mengklaim diri sebagai penikmat sate sejati pasti kurang afdol rasanya kalau ke Lombok belum mencicip kuliner khas suku Sasak yang satu ini, yaitu sate bulayak.

Bulayak memiliki tekstur lembut dan rasa gurih yang berasal dari daun aren. Bumbu yang digunakan untuk sate bulayak berbeda dari sate pada umumnya, bumbu sate bulayak tidak menggunakan kacang tanah.

3. Nasi Balap Puyung

Ciri khas nasi balap puyung adalah disajikan di atas piring anyaman rotan yang dialasi dengan kertas nasi yang digunting menyerupai bunga.

Selain penyajiannya yang khas, cita rasanya pun membuat Sobat Pesona tidak bisa melupakannya karena tanpa perlu ditambah sambal, rasa dari lauk nasi balap puyung sudah pedas.