Mau Mencoba Masakan Khan Lombok? 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Kota Lombok Dijamin Nagih

Pes teri biasanya dijajakan oleh pedagang keliling bersama sajian lainnya, seperti sate dan lontong.

Seperti namanya, pepes teri dibuat dari teri yang dicampur dengan kelapa muda, lalu dikukus selama 40 menit

5. Ikan bumbu rajang

Ikan bumbu rajang biasanya disajikan dengan sayuran, seperti pelecing kangkuk dan irisan mentimun serta kelapa.

Baca Juga: Ini 5 Tempat Wisata Kuliner Malam dengan Berbagai Cita Rasa Legendaris di Kota Lombok

Ikan bumbu rajang sendiri dibuat dari ikan yang direbus dan dicampur bumbu. Bumbu yang digunakan telah dirajang terlebih dahulu. Selanjutnya, ditambahkan dengan kemangi.***