Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Cianjur Yang Dapat Menggiurkan Lidah Kamu
3. Beras Pandanwangi
Beras lokal khas Cianjur dikenal dengan Beras Pandanwangi. Bahan ini ada sejak tahun 1973 dan sekarang sudah tersebar sampai ke daerah sekitar Cianjur. Beras khas Cianjur ini tentu berbeda dengan beras lain yang dijual dipasaran.
Setelah dimasak, Beras Pandanwangi akan menghasilkan aroma pandan yang khas. Dengan keunikan aromanya, beras Cianjur dijual dengan harga tinggi atau dua kali lipat beras biasa.
Jadi, ketika kamu ingin merasakan beras lebih pulen dengan aroma menggoda, Beras Pandanwangi bisa jadi pilihannya.
Harga: Sekitar Rp85.000
4. Sambel Hejo
Cianjur tak hanya menyajikan makanan dan minuman khasnya, bahkan lauk sambal juga menjadi primadona, termasuk Sambel Hejo. Berbahan cabai rawit, kencur, tomat hijau dan garam.
Pembuatannya pun sederhana layaknya membuat sambal biasa. Tomat dan cabai direbus kemudian dulek bersama kencur dan garam.
Sedikit penyedap rasa saat pengulekan tentunya makin membuatnya terasa penuh cita rasa. Apalagi kamu menyantapnya sebagai lauk ikan bakar, bikin ingin ngunyah terus.
5. Marici Putu Mayang dan Marici Rengginang
Marici adalah singkatan dari Makanan Ringan Cianjur. Marici Putu Mayang bercita rasa manis dan bertekstur kenyal membuatnya semakin diburu pelancong.
Putu Mayang sendiri terbuat dari tepung beras yang dibentuk mirip mie. Nantinya hidangan ini disajikan bersama santan dan saus gula.
Sedangkan Marici Rengginang adalah kerupuk tebal dari beras ketan yang dikeringkan lalu digoreng. Bumbu dan bahan Rengginang sama seperti Putu Mayang, hanya saja rasa Rengginang akan lebih gurih karena melalui proses penggorengan.***
Artikel Terkait
Berlibur ke Cianjur Jangan Lupa Mampir Untuk Menjelajah 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Cianjur
Berlibur ke Cianjur Jangan Lupa Mampir Untuk Menjelajah 5 Tempat Wisata Kuliner Malam di Cianjur
Yuk Cobain 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Murah dan Enak di Cianjur
Kesini dan Ajak Keluarga Besarmu ke 5 Tempat Wisata Kuliner Terfavorit di Kota Cianjur
Mau makan Enak dan Mengenyangkan? Sudah Pasti 5 Tempat Wisata Kuliner Malam Legendaris Cianjur Pilihan Tepat