BOGORINSIDER.com --Tempat Wisata Kuliner Malam 2022 dengan rasa khas Palembang sangat unik. Di sana, hampir setiap menu yang disajikan memiliki beragam rasa yang bisa dipilih, antara lain asin, pedas, asam, dan manis.
Palembang merupakan salah satu daerah yang memiliki berbagai macam tempat wisata, seperti wisata kuliner malam 2022 terbaru dan terfavorit.
Berikut ini aku rangkum beberapa tempat wisata kuliner malam 2022 di Palembang.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam di Palembang Yang Membuat Anda Kenyang dan Ketagihan
1. Telok Ukan
Makanan khas Palembang pertama yang bisa kamu cicipi adalah Telok Ukan. Sebuah telur bebek yang disajikan untuk perayaan pernikahan adat Palembang. Nama menu ini diambil dari sebuah tradisi yang berhubungan dengan pingitan.
Jadi, sebelum seorang gadis menikah. Ia harus menjalankan tradisi pingitan. Gadis tersebut diwajibkan belajar memasak salah satunya adalah Telok Ukan. Cara membuatnya gampang-gampang susah.
Telur bebek yang sudah dipilih dilubangi kemudian, isinya di campur dengan santan dan bumbu rempah lainnya, Sehingga, menghasilkan cita rasa gurih dan asin.
Sayangnya, saat ini beberapa masyarakat Palembang sudah mulai jarang membuat makanan ini. Biasanya, kamu bisa mendapatkan saat event-event besar seperti bazar atau juga acara pameran.
2. Tekwan
Makanan ringan Khas Palembang selanjutnya yang membuatmu ketagihan untuk berlama-lama di palembang adalah Tekwan. Pembuatannya sendiri terdiri dari campuran daging, ikan dan tepung tapioka.
Bentuknya kecil-kecil berbentuk bulat. Disajikan dengan kuah udang yang memiliki cita rasa yang khas. Untuk melengkapi menu satu ini, biasanya akan ditambah dengan soon, irisan bengkoang, jamur, daun bawang dan seledri.
Nah, dalam bahasa palembang sendiri Tekwan punya kepanjangan lho yaitu, Berkotek samo kawan. Artinya dalam bahasa Indonesia adalah Duduk mengobrol bersama teman.
Maklum saja, menu Tekwan ini memang disajikan khusus bagi kamu yang sedang nongkrong bersama dengan teman-teman. Kamu bisa membelinya di berbagai warung dengan harga mulai dari 15 ribuan saja.
3. Celimpungan
Bahan dasar dari makanan ini adalah sagu yang bentuknya bulat. Kalau diukur mungkin, diameternya kurang lebih 10 cm.
Rasanya tidak pedas dan cenderung gurih. Kamu bisa tambah cabe rawit bila ingin menciptakan rasa pedas.
Artikel Terkait
5 rTempat Wisata Kuliner Malam Enak dan Wajib Kalian Coba di Kota Makassar
Terkenal Dan Menjadi Incaran Kuliner Malam, 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam di Palembang
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam di Palambang, Dengan Rasa Yang Dapat Memanjakan Lidah Kalian
Wajib Coba 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Khas di Palembang
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam di Palembang Harus Wajib Kalian Coba Jika Berkunjung ke Kota Ini