BOGORINSIDER.com --Manado kini semakin mejadi kota favorit dan semakin menarik wisatawan karena begitu banyak tempat wisata kuliner malam yang halal.
Ambisi Pemerintah Sulut yang menjaring sebanyak 1 juta turis China bisa membuat industri pariwisata seperti wisata kuliner malam halal dan sekitar Manado tetap hidup.
Tidak apa-apa jika Anda datang ke Manado hanya untuk menikmati alam, budaya dan keramahan penduduk setempat namun Anda aku menyesal jika tidak mencoba wisata kuliner malam halal khasnya.
Berikut ini aku merangkum 5 tempat wisata kuliner malam dengan makanan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Manado.
Tentu saja, makanan dalam daftar ini adalah masakan halal.
1. Tinutuan
masakan khas Manado yang sudah sangat tersohor. Tinutuan merupakan makanan yang dibuat dari campuran berbagai sayuran hijau, dimasak dengan bubur beras dan labu kuning. Sangat cocok disantap sebagai sarapan.
2. Cakalang Fufu
Ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) atau tongkol putih yang diasapi (fufu) merupakan salah satu menu khas di Manado.
Ikan yang masih segar dan langsung diasapi ini kemudian diolah menjadi berbagai menu. Salah satu olahan paling enak adalah cakalang fufu saus, atau diolah menjadi cakalang fufu santan.
3. Dabu-dabu
Orang Manado nyaris tak bisa makan tanpa ditemani rasa pedas. Cabe (rica) menjadi salah satu bumbu yang paling berfluktuasi harganya karena paling dicari. Cabe diolah menjadi dabu-dabu (sambal).
Artikel Terkait
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Favorit Bagi Wisatawan Berlibur ke Kota Manado
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Dengan Harga Terjangkau dan Mengenyangkan di Kota Manado
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Murah dan Enak di Manado 2022
Yuk Cobain 3 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Sering Dikunjungi Wisatawan Berlibur di Manado
5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Murah, Cocok Untuk Tempat Nongkrong di Kafe Manado