5 Rekomendasi Wisata Kuliner Doclang Terkenl Malam Hari di Bogor, Cocok Untuk Menu Makan Malam Ketika Lapar

BOGORINSIDER.com --Doclang adalah salah satu wisata kuliner malam dengan makanan khas Bogor dan sudah ada sejak tahun 60-an.

Dulu, menu ini biasa disajikan sebagai menu sarapan pagi. Namun, sekarang kalian sudah siap untuk menikmati kuliner doclang.

Sekilas memang mirip tahu kupat. Namun tentu ada perbedaan dengan tahu kupat biasa.

Berikut ini wisata kuliner malam doclang terkenal di Bogor:

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Tengah Malam Terkenal Enak dan Ramai Pengunjung di Bogor

1. Doclang 405

Kedai Doclang yang satu ini sudah buka sejak tahun 2002 lalu dan sering buka hingga 24 jam. Doclang di kedai ini terdiri dari kupat tahu, tahu goreng, kentang goreng, dan telur rebus.

Kecuali telur rebus, semua bahan dipotong-potong dan disiram bumbu kacang serat diberi kecap manis. Sebagai pelengkap diberikan taburan bawang goreng dan kerupuk.

Doclang 405 ini berlokasi di Jembatan Merah, tepatnya di Jalan Veteran, Bogor atau persis di samping Toko Terang. Seporsi Doclang 405 dijual mulai dari Rp10.000.

2. Doclang Pak Oyen

Satu lagi penjual Doclang yang berlokasi di Jembatan Merah, yaitu Doclang Pak Oyen. Seperti Doclang pada umumnya, Doclang Pak Oyen terdiri dari lontong nasi yang dibungkus dengan daun patat, tahu, dan kerupuk, yang membedakan ialah saus kacangnya yang cukup lembut, gurih, dan memiliki sedikit rasa pedas menjadikan Doclang Pak Oyen berbeda dengan doclang yang lain.

Kedai Doclang Pak Oyen pun bisa dibilang hanyalah kedai kecil dan sederhana yang berada di bawah pohon rindang. Namun, kedai Doclang Pak Oyen tidak pernah sepi dengan pembeli. Satu porsi Doclang Pak Oyen dijual mulai dari Rp7.000.

3. Doclang Pak Odik

Doclang Pak Odik juga bisa menjadi pilihanPointers yang ingin mencicipi kuliner khas Bogor ini. Diketahui pemiliknya yang bernama Sodiq sudah mulai berjualan doclang dengan cara berkeliling sejak tahun 1976 di sekitar Pasir Kuda sampai Gunung Batu, Bogor.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Malam Terkenal dan Legendaris di Jembatan Merah Bogor, Cocok Disantap Malam Hari

Kemudian sejak tahun 1995, Pak Odik mulai menyewa sebuah kedai sederhana dan mulai berjualan doclangnya di kedai tersebut hingga sekarang.

Tentu Doclang Pak Odik ini bisa menjadi rekomendasi karena bumbu kacang yang dipakai dalam campurannya ditambahkan dengan kacang mede. Satu porsi Doclang Pak Odik dijual mulai dari Rp10.000.