5 Rekomendasi Tempat Kuliner Terenak dan Mengenyangkan Khas Aceh

BOGORINSIDER.com --Liburan di Aceh tidak lengkap tanpa mengunjungi berbagai tempat wisata kuliner khas Aceh.

Sebab, di daerah Serambi Mekah Aceh banyak tempat kuliner khas dan unik yang tidak bisa Anda temukan di tempat lain.

Dari hidangan kuliner khas pedas legendaris, hingga berbagai manisan rakyat.

Berikut beberapa rekomendasi makanan dan tempat yang wajib dikunjungi jika ingin makan di Aceh.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Murah Meriah dan Enak di Aceh

1. Mie Aceh

Kuliner yang satu ini sudah banyak tersedia di berbagai daerah. Biasanya Mie Aceh dijual di kedai makanan khas Aceh bersama dengan Teh tarik dan martabak.

2. Kuah Masam Keu-Neung

Sekilas kuliner ini menyerupai kari ya, Grameds. Namun kuah dari Keuneung ini rasanya menyegarkan. Bagi kamu penyuka kuliner berkuah, kuah masam keu eung wajib dicoba.

Kuliner ini biasanya memakai ikan tongkol, tenggiri, bandeng atau kakap. Ikan direbus ke dalam air mendidih yang telah dibumbui bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun jeruk, dan belimbing wuluh.

Umumnya masyarakat Aceh memasak kuah masam ini menggunakan periuk tanah liat agar rasanya semakin lezat dan harum.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Kuliner Minuman Khas Medan Wajib Kalian Coba Jika Liburan ke Kota Ini

3. Kuah Sie Itek

Sie Itek merupakan makanan khas yang paling populer di Aceh. Masakan ini memakai bahan baku itik, namun tidak tercium aroma amis khas bebek sama sekali. Wajar saja, makanan ini menggunakan banyak rempah dan bumbu aromatik hingga mengeluarkan aroma harum.

4. Rujak Aceh

Rujak Aceh adalah kuliner yang menyegarkan yang terdiri dari potongan buah seperti rujak pada umumnya. Namun yang menarik dari rujak aceh adalah penggunaan buah rumbia.

Buah rumbia adalah buah yang hanya dapat ditemui di kepulauan Sumatra. Rasa dari buah rumbia cenderung sepat, namun rasanya pas saat berpadu dengan potongan buah lainnya.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Kuliner Makan Siang Terlezat di Medan Sumatera Utara