Enak Banget nih, Membuat Makan dengan Telur Kemangi Ala Thailand Kuy!

BOGORINSIDER.com --Bikin telur kemangi ala Thailand bisa jadi menu simple yang enak untuk keluarga. Cara bikinnya juga nggak ribet. Berikut resep telur kemangi ala Thailand yang dibagikan oleh Putrie dalam akun cookpadnya.

Baca Juga: Kronologi Kecelakaan Beruntun di Tanjakan Selarong Jalan Raya Puncak Kabupaten Bogor

Bahan-bahan:

5 butir telur
50 gr kemangi

Baca Juga: Yangnyeom si Ayam Goreng Super Pedas Asal Korea, Coba Yuk Bakal Bikin Nagih!

Bumbu Iris:

2 sdm bawang putih cincang
1 genggam bawang merah kupas
10 cabe rawit merah &hijau
2 cabe merah keriting
2 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm air

Baca Juga: Bingung Mau Masak Apa Hari Ini? Resep Perkedel Udang Kentang Gurih dan Sedap!

Cara Membuat:

1. Ceplok telur lalu potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum, tambahkan kecap ikan, saus tiram, gula, garam dan bubuk kaldu. Aduk rata.
3. Masukkan daun kemangi, aduk sampai layu dan tambahkan air, aduk rata lalu masukkan telur, aduk hingga bumbu tercampur rata. Sajikan.