BOGORINSIDER.com --Tetelan daging sapi empuk dan cocok untuk membuat segala jenis tumisan.
Salah satu menu yang bisa Anda coba adalah tumis tetelan masak nanas. Resep ini mudah dibuat dan lezat dengan potongan nanas segar yang pedas.
Sajikan dengan nasi panas untuk menambah nafsu makan.
Lihat resep tumis tetelan masak nanas di bawah ini dari Cookpad.com.
Baca Juga: Resep tumis tauge pete teri menu sederhana namun bikin nasi kalian dijamin ludes
Tumis Tetelan Masak Nanas
Bahan-bahan:
- 1 piring makan munjung daging sengkel, rebus lalu potong kecil
- 1 mug kecil nanas, potong-potong
- 1 buah bawang bombai, iris kotak
- 5 siung bawang putih, belah dua
- 10 buah cabai rawit merah, sayat tidak putus
- 10 cabai hijau besar, potong kasar
- 2 buah tomat, potong-potong
Baca Juga: Resep nasi goreng kambing cengkih anti amis dan bikin ngiler banget loh
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara membuat:
Baca Juga: Resep soto sokaraja enak dan simple, cocok menjadi menu makan malam kalian di kala hujan
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, lada bubuk dan gula pasir
- Serta saus tiram, dan gula pasir, tumis tercampur rata
- Masukkan daging lalu tumis sampai matang
- Menjelang di angkat, masukkan daun bawang, tomat dan potongan nanas
- Aduk sebentar sehingga tercampur rata dan semua bahan menyerap bumbu
- Tumis tetelan masak nanas
- Siap di sajikan***