BOGORINSIDER.com --Moms, apakah anak anda sudah mulai hobi ngemil? Jika demikian, sebaiknya kalian tidak memberikannya berbagai makanan cemilan begitu saja, sebaiknya kalian membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas sehingga lebih sehat.
Salah satu jajanan yang bisa dicoba adalah puding labu santan, rasanya enak, teksturnya lembut dan pasti bikin kenyang, cocok untuk anak-anak yang ingin terus ngemil.
Penasaran bagaimana resep puding labu santan melakukannya? Yuk simak resepnya @keisyamakan tulis di laman Instagramnya, berikut cara membuatnya
Baca Juga: Resep kue wajik gula merah, cemilan favorit dengan cita rasa manis
Bahan-bahan:
- Labu Kuning (1/4 buah)
- Susu UHT (100 ml)
- Kuning Telur Yampung (1/2 butir)
- Agar-agar Plain (1 sdm)
- Gula (1 sdm), optional
- Air (100 ml)
Baca Juga: Resep capcay goreng Jawa, mudah dan mengandung banyak vitamin loh guys
Puding Susu Santan:
- Susu UHT (150 ml)
- Santan Kara (2 sdm)
- Kuning Telur Yampung (1/2 butir)
- Gula (2 sdm), optional
- Agar-agar Plain (1 sdm)
- Air (150 ml)
Baca Juga: Resep jamu kunyit asam, ampuh menghilangkan bau badan loh guys
Cara Memasak Puding Labu:
- Kupas dan kukus / rebus labu hingga lunak, lalu lumatkan (bisa blender)
- Masukkan seluruh bahan Puding Labu, kemudian aduk hingga mendidih
- Tuang ke cetakan lalu diamkan hingga suhu ruang
- Puding Susu Santan:
- Masukkan seluruh bahan Puding Susu Santan, kemudian aduk hingga mendidih
- Tuang ke cetakan puding labu, lalu diamkan hingga suhu ruang
- Setelah mencapai suhu ruang, masukkan ke kulkas hingga dingin
- Makanan siap disajikan.***